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Jardin parisien pour mixologues et chef.fes en quête de goût.
Nous cultivons des aromatiques rares, micro-pousses et fleurs comestibles
Superbon.
Le goût et la couleur.
Fraîcheur absolue d'une plante livrée vivante ou coupée le jour même.
Supergreen.
Nos systèmes ont été imaginés pour optimiser chaque centimètre carré, chaque watt, chaque goutte d'eau.
Superlocal.
Tout est cultivé à Paris XIX et livré à vélo.
Kilométrage minimum,
fraîcheur maximum.
Un idéal nouveau.
Chez Superette,
nous croyons en une agriculture vertueuse, où la recherche de l'excellence se fait en harmonie avec la nature.
Topo technique.
Superette c’est :
Une culture aromatique résiliente.
Zéro pesticide, zéro OGM.
Un modèle propre.
Nous réalisons une économie de 95 % d’eau par rapport aux cultures traditionnelles.
L’été même en hiver.
En intérieur, il n’y a pas de saison : nous cultivons nos plantes toute l’année.
Terre, air, eau, lumière.
Nous reconstituons les conditions naturelles de culture avec des LED, de la ventilation, des minéraux.
Le goût.
Garnish, mais pas que.
Faire rimer circuit-court avec sapidité.
L'expérience du végétal comme s’il venait d’être cueilli.
Dream team.
Superette,
C'est une super équipe de passionnés, curieux, exigeants, toujours en quête du parfait équilibre entre les éléments.
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